Home arrow Recipes
Recipes
Categories » Desserts and Meriendas
Malutong na Matamis na ManiMalutong na Matamis na Mani   

IngredientsIngredients  
  • 2 librang mani ( hilaw at tinalupan)
  • 3 tasa asukal
  • 1 1/3 tasa tubig
  • 1 1/3 tasa arnibal ng mais
  • 1 kutsarita banilya
  • 1 kutsara mantika
  • 1/2 kutsarita asin
  • 1 1/2 kutsarita soda


Difficulty:Low
Vegetarian:No
Rating:3,50 (2 Votes)
InstructionsInstructions  Pakuluin ang asukal, arnibal at tubig sa kaserola. Pagkulo ay takpan. Hayaang kumulo sa loob ng 5-10 minuto. Upang malaman kung husto na ang lapot kumuha ng kaunti nito at papatakin sa malamig na tubig. kung ito ay magiging parang bola, ito ay kainaman nang samahan ng mantikilya at mani at haluin upang di manikit. Dali-daling ihalo ang asin, banilya at soda. Alisin sa apoy, at ibuhos at pakalatin sa malapad na latang pinahiran ng mantika. Kailangang magkaroon ng kapal na 1/2 dali. Hanggang malambut-lambot pa ay hati-hatiin at ilagay sa garapon. Ilagay sa tuyo ngunit malamig na pook upang lalong lumutong.

Recipe Rating
1 (Bad)5 (Good)
Send to a friend
Please login to use this feature